中深烘焙｜玖零年代配方咖啡豆/Ninety Skinny Cafe Blend Series

主配方哥倫比亞烘焙至剛好二爆初下豆，保留些焦糖與可可口感，body醇厚。

各15%的瓜地馬拉與巴西則烘焙至1爆結束，主要來拉長尾韻跟保留些堅果甜感。

至於為什麼會叫做{玖零年代}

是因為瘦子老闆是90後出生的孩子，做出這支配方也是希望能把以前小時候剛喝到咖啡的初體驗味道給找回來。

單喝濃縮咖啡入口可可與焦糖味的衝擊，尾韻的堅果則留在口中回味無窮，加牛奶做拿鐵飲用，喜歡厚實的口味的你(妳)，肯定不能錯過這經典味道。

• 溫度｜手作｜極致口感
• 職人手作｜自家烘焙咖啡
• 彰化咖啡｜鹿港咖啡