淺烘焙｜比莉珍配方咖啡豆/Billie Jean Skinny Cafe Blend Series

這是一支淺烘焙的咖啡豆，所有的豆子都在一爆密集就下豆

水洗衣索比亞帶出洋甘菊的香氣

日曬衣索比亞帶出草莓水果的強烈口感

水洗盧安達則是帶出尾韻檸檬酸甜感

一支沒有遊走在灰色地帶的配方

只有喜歡與不喜歡

喜歡淺烘焙的你一定會被驚豔

不喝淺烘焙的你一定會被嚇到

單喝濃縮，酸質明亮，香氣奔放

加牛奶，口感非常滑順，包覆絲綢感十足

調配的靈感來自於我最愛的偶像

Michael Jackson

相信很多人喜歡上跳舞、流行樂或是R&B

有一部份是受到他的影響啟發

Billie Jean

正是我第一首聽到Michael Jackson的歌

歌詞內容描述他被指控與歌迷私生孩子的毀謗消息，當然這也可能是假消息，只是他用唱表示回達。

Michael Jackson 過世至今已經7年了

但他的歌曲魅力到現在還是無人能取代

他是我們年代的傳奇

一位永遠做自己的巨星

MJ Never Left

• 溫度｜手作｜極致口感
• 職人手作｜自家烘焙咖啡
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